Entrepà de butifarra amb Salsa Brava Olivera d’Atenea

Salsa Brava

Amb Salsa Brava… té millor gust

Sovint, les receptes més senzilles són les més bones i gustoses. És el cas d’aquest deliciós entrepà de butifarra que hem preparat amb la nostra Salsa Brava Olivera d’Atenea. Aquesta salsa és perfecta per acompanyar tot tipus de carns a la brasa, hamburgueses… i com no, les típiques patates braves.

Per l’entrepà hem utilitzat butifarra blanca i butifarra negra, peò segur que està igual de bo amb salsitxa, llangonissa, txistorra…

Imprimir receta
Entrepà de butifarra amb Salsa Brava
Entrepà de butifarra amb Salsa Brava
Plato Primer Plato
Cocina Mediterránea
Keyword Salsa Brava
Temps de preparació 15 minuts
Temps de cocció 10 minuts
Racions
Ingredients
  • 1 panet
  • 1/2 Butifarra blanca
  • 1/2 Butifarra negra
  • enciam
  • 1 Tomàquet madur
  • Olives sense os
Salsa utilitzada
  • Salsa Brava Olivera d'Atenea
Plato Primer Plato
Cocina Mediterránea
Keyword Salsa Brava
Temps de preparació 15 minuts
Temps de cocció 10 minuts
Racions
Ingredients
  • 1 panet
  • 1/2 Butifarra blanca
  • 1/2 Butifarra negra
  • enciam
  • 1 Tomàquet madur
  • Olives sense os
Salsa utilitzada
  • Salsa Brava Olivera d'Atenea
Entrepà de butifarra amb Salsa Brava
Instruccions
  1. Tallem les butifarres a rodanxes d'1cm de gruix aproximadament i les fregim una una paella, amb una mica d'oli, fins que estiguin dorades.
  2. Mentrestant, obrim el panet i torrem les dos parts.
  3. Tallem el tomàquet a rodanxes i piquem les olives.
  4. Un cop torrat el pa, hi posem l'enciam, les rodanxes de tomàquet i els talls de butifarra doradets. Posem per sobre les olives picades i acabem amb la Salsa Brava.
Enrere