Hamburguesa vegana amb salsa Calçots o Romesco

Hamburguesa vegana amb salsa Calçots o Romesco

Salsa Calçots amb oli d'olivaRomesco amb Oli d'OlivaSalsa Calçots amb oli de gira-solRomesco amb oli de gira-sol

Imprimir receta
Hamburguesa vegana amb Salsa Calçots o Salsa Romesco
Hamburguesa vegana amb Salsa Calçots o Salsa Romesco
Racions
Ingredients
  • 4 hamburgueses (de tofu, de soja, de bolets, de patata i espinacs, etc.)
  • fulles d'enciam variat
  • tomàquet
  • ceba
Salsa utilizada
  • Salsa Calçots Olivera d’Atenea
  • Salsa Romesco Olivera d’Atenea
Racions
Ingredients
  • 4 hamburgueses (de tofu, de soja, de bolets, de patata i espinacs, etc.)
  • fulles d'enciam variat
  • tomàquet
  • ceba
Salsa utilizada
  • Salsa Calçots Olivera d’Atenea
  • Salsa Romesco Olivera d’Atenea
Hamburguesa vegana amb Salsa Calçots o Salsa Romesco
Instruccions
  1. Daurem les hamburgueses a la planxa o a la paella, amb oli d'oliva al gust.
  2. Partim el tomàquet i la ceba en forma de grills.
  3. Servim el plat col·locant l'enciam, el tomàquet i la ceba, i posem a sobre l'hamburguesa.
  4. Afegim la Salsa Calçots o Salsa Romesco Olivera d'Atenea.
Enrere