Mandonguilles amb salsa Brava

Mandonguilles amb salsa Brava

Salsa Brava

Imprimir receta
Mandonguilles amb salsa Brava
Mandonguilles amb salsa Brava
Racions
persones
Ingredients
  • 1 kg de carn picada (vedella, porc, pollastre, etc.)
  • 2 dents d'all
  • 100 g pa ratllat
  • julivert picat
Salsa utilitzada
  • Salsa Brava Olivera d'Atenea
Racions
persones
Ingredients
  • 1 kg de carn picada (vedella, porc, pollastre, etc.)
  • 2 dents d'all
  • 100 g pa ratllat
  • julivert picat
Salsa utilitzada
  • Salsa Brava Olivera d'Atenea
Mandonguilles amb salsa Brava
Instruccions
  1. Piquem els alls i els barregem en un bol amb la carn, el julivert i el pa ratllat.
  2. Un cop la mescla quedi homogènia donem forma a les mandonguilles. Seguidament, fregim les mandonguilles a foc mitjà.
  3. Les servim acompanyades amb la salsa Brava Olivera d’Atenea.
Enrere