Patates amb rap i salsa brava

Patates amb rap i salsa brava

Salsa Brava

Imprimir receta
Patates braves amb rap
Patates braves amb rap
Racions
persones
Ingredients
  • 3 patates grans
  • 2 cues de rap trossejades
  • farina
  • oli d'oliva
  • julivert picat
Salsa utilitzada
  • Salsa Brava Olivera d'Atenea
Racions
persones
Ingredients
  • 3 patates grans
  • 2 cues de rap trossejades
  • farina
  • oli d'oliva
  • julivert picat
Salsa utilitzada
  • Salsa Brava Olivera d'Atenea
Patates braves amb rap
Instruccions
  1. En una paella escalfem l'oli d'oliva i fregim les patates amb l'oli molt calent.
  2. Arrebossem el rap amb el pa ratllat i el cuinem amb el mateix oli de les patates.
  3. Per emplatar, col·loquem les patates en una safata i per sobre afegim el rap. Finalment, guarnim amb la salsa Brava Olivera d’Atenea per donar-li un toc picant i original al plat.
Enrere