| Racions |
unitats
|
Ingredients
- 8 talls pernil salat
- 200 g formatge per untar
- fulles d'alfàbrega
- pinyons
Salsa utilitzada
- Vinagreta de Meló Olivera d'Atenea
Ingredients
Salsa utilitzada
|
|
Instruccions
- Tallem les llesques de pernil longitudinalment, per la meitat.
- Posem el formatge per sobre el pernil, amanim amb la vinagreta de Meló Olivera d'Atenea i enrotllem.
- Col·loquem els rotllets dempeus sobre una safata i decorem amb les fulles d'alfàbrega tallades a tires fines i els pinyons.
