Rotllets de pernil amb vinagreta de Meló

Rotllets de pernil amb vinagreta de Meló

Vinagreta de Meló

Imprimir receta
Rotllets de pernil amb vinagreta de Meló
Rotllets de pernil amb vinagreta de Meló
Racions
unitats
Ingredients
  • 8 talls pernil salat
  • 200 g formatge per untar
  • fulles d'alfàbrega
  • pinyons
Salsa utilitzada
  • Vinagreta de Meló Olivera d'Atenea
Racions
unitats
Ingredients
  • 8 talls pernil salat
  • 200 g formatge per untar
  • fulles d'alfàbrega
  • pinyons
Salsa utilitzada
  • Vinagreta de Meló Olivera d'Atenea
Rotllets de pernil amb vinagreta de Meló
Instruccions
  1. Tallem les llesques de pernil longitudinalment, per la meitat.
  2. Posem el formatge per sobre el pernil, amanim amb la vinagreta de Meló Olivera d'Atenea i enrotllem.
  3. Col·loquem els rotllets dempeus sobre una safata i decorem amb les fulles d'alfàbrega tallades a tires fines i els pinyons.
Enrere