Xampinyons amb Pesto

Xampinyons amb Pesto

PestoPesto Ecològic

Imprimir receta
Xampinyons amb Pesto
Xampinyons amb Pesto
Racions
persones
Ingredients
  • 300 g xampinyons
  • oli d'oliva
  • formatge parmesà
  • sal
  • pebre negre
  • alfàbrega fresca
Salsa utilitzada
  • Pesto Olivera d’Atenea
  • Pesto Bio Atenea
Racions
persones
Ingredients
  • 300 g xampinyons
  • oli d'oliva
  • formatge parmesà
  • sal
  • pebre negre
  • alfàbrega fresca
Salsa utilitzada
  • Pesto Olivera d’Atenea
  • Pesto Bio Atenea
Xampinyons amb Pesto
Instruccions
  1. Rentem els xampinyons i els assequem.
  2. Posem un raig d'oli a una paella i quan estigui calent hi afegim els xampinyons. Salpebrem al gust i deixem coure fins a arribar a la textura desitjada, remenant de tant en tant.
  3. Col·loquem els xampinyons en un plat i afegim una capa generosa de Salsa Pesto Olivera d'Atenea.
  4. Decorem el plat amb formatge parmesà i una branqueta d'alfàbrega fresca, i llest per gaudir!
Enrere