Ingredients

Oli de gira-sol, all negre, pastanaga, sal, all, acidulant (àcid cítric), proteïna de patata, colorant (carbó vegetal) i conservador (sorbat potàssic).

Salsa Vegana i Sense Gluten

Informació Nutricional
Per 100 g
Valor energètic 2797kJ / 679kcal
Greixos
dels quals, saturats
71g
8,1 g
Hidrats de carboni
dels quals, sucres
7,6 g
4,4 g
Proteïnes 1,7 g
Sal 1,5 g

Formats

Aplicacions

  • Ideal per acompanyar patates al forn, xampinyons i bolets.

  • Fideuà. Pastes. Arrossos amb verdures.

  • Alvocats farcits i amanides de fruites tropicals.

Recetas

Allioli d’All Negre, la salsa més innovadora. El cinquè sabor: l’“umami” subtil i perllongat, amb el sabor afruitat de la pruna i un toc a “regalèssia” pròpia de l’All Negre.

Adient per a tot tipus de menjars: peixos, pastes, fideuas, arrossos, patates i verdures al forn, carns, bolets, amanides…

 

Enrere