Romesco amb oli de gira-sol

Ingredients

Puré de tomàquet, oli de gira-sol, all, oli d'oliva, fruits secs (ametlla i avellana), pa ratllat, (farina de blat, aigua, sal i llevat) vinagre de vi, sal, espècies i estabilitzant (goma xantana).

Salsa Vegana

Informació Nutricional
Per 100 g
Valor energètic 1105 kJ / 268 kcal
Greixos
dels quals, saturats
25 g
3,1 g
Hidrats de carboni
dels quals, sucres
6,2 g
3,0 g
Fibra alimentària 3,0 g
Proteïnes 2,8 g
Sal 1,65 g

Formats

Aplicacions

  • Perfecte per condimentar amanides, carpaccios, peix, etc.

  • Es pot utilitzar com a base per a guisats.

Enrere