Vinagreta de Mostassa

Ingredients

Oli d’oliva, aigua, mostassa a l’antiga (aigua, llavors de mostassa, vinagre d’alcohol i sal), ceba, vinagre de Jerez (6%) (vinagre de Jerez, colorant: caramel E-150d i conservador: E-220 sulfits), all, julivert, sal i sucre.

Salsa Vegana i Sense Gluten

Informació Nutricional
Per 100 ml
Valor energètic 1384 kJ /335 kcal
Greixos
dels quals, saturats
32,0 g
5,2 g
Hidrats de carboni
dels quals, sucres
9,9 g
1,1 g
Proteïnes 2,2 g
Sal 1,5 g

Formats

Aplicacions

  • Dóna un bany exquisit a les salsitxes i frànkfurts

  • Condiment per a tot tipus d’amanides.

  • Salsa per a carpaccios i magret d’ànec.

Receptes

Imprimir receta
Amanida de patata amb vinagreta de Mostassa
Amanida de patata amb vinagreta de Mostassa
Racions
persones
Ingredients
  • 2 kg patates mitjanes
  • 1 ceba gran
  • 4 ous durs
  • 2 talls de bacó
  • 1 pot ventresca, bonítol del nord, etc.
  • 150 g pèsols
  • oli d'oliva
  • sal
Salsa utilitzada
  • Vinagreta de Mostassa Olivera d'Atenea
Racions
persones
Ingredients
  • 2 kg patates mitjanes
  • 1 ceba gran
  • 4 ous durs
  • 2 talls de bacó
  • 1 pot ventresca, bonítol del nord, etc.
  • 150 g pèsols
  • oli d'oliva
  • sal
Salsa utilitzada
  • Vinagreta de Mostassa Olivera d'Atenea
Amanida de patata amb vinagreta de Mostassa
Instruccions
  1. Bullim les patates amb aigua i sal, i les tallem a daus.
  2. Trossegem el pebrot vermell i la ceba, i ho saltegem en una paella amb una mica d'oli d'oliva. A continuació, fregim el bacó i el tallem a tires.
  3. Barregem els ingredients i els servim en un plat col·locant-los de manera que quedi una bonica combinació.
  4. Finalment, amanim la barreja amb l'intens sabor de la nostra vinagreta de Mostassa Olivera d'Atenea.
Enrere