salsa

Croquetes de calçots amb Romesco Olivera d\’Atenea

Suaus, cremoses i amb deliciós gust a… CALÇOTS Amb motiu del Dia Internacional de la Croqueta hem preparat unes delicioses croquetes de calçots que acompanyarem amb la nostra Salsa Romesco. Es tracta d’una recepta original i diferent amb la qual sortir de les típiques i recurrents croquetes de pollastre o de pernil. Podem preparar-les amb

Croquetes de calçots amb Romesco Olivera d\’Atenea Llegeix més »

Paté de Calçots amb Salsa Romesco Olivera d’Atenea

Si has anat de calçotada i han sobrat calçots… Aprofita’ls! Amb els calçots sobrers podem fer mil i una receptes d’aprofitament i gaudir al màxim del deliciós sabor dels calçots cuits a la brasa. En cas quye ni tinguis calçots cuits, pots fer-los al forn o a la planxa. Aquest paté és molt fàcil de

Paté de Calçots amb Salsa Romesco Olivera d’Atenea Llegeix més »