Bagels con Pesto Bio d’Atenea

Pesto EcológicoPesto

 

¿Conocéis los bagels?

Son unos panecillos en forma de rosca, de masa densa y sabor suave que, generalmente, se rellenan de queso crema, y que admiten miles de combinaciones, tanto dulces como saladas. Se dice que tienen su origen en Polonia, allá por el siglo XVII. Os dejamos este interesante link de PepeKitchen donde podéis informaros sobre el origen de los bagels. También está la receta muy bien explicada por si queréis prepararlos vosotros mismos.

Para hacer esta receta hemos utilizado nuestra salsa Pesto Bio d’Atenea que combina a la perfección con el queso crema y le aporta un toque de frescura.  Es vegana, ecológica y no tiene gluten. ¡Nos ponemos manos a la obra con nuestros bagels!

Imprimir receta
Bagels con Pesto Bio d'Atenea
Bagels con Pesto Bio d'Atenea
Plato Primer Plato
Cocina Mediterránea
Keyword Pesto
Tiempo de preparación 10 minutos
Raciones
Ingredientes
  • 4 Bagels
  • 250 g queso crema
  • 1 Puñado Alcaparras
  • albahaca fresca
Salsa utilizada
  • Pesto Bio d'Atenea
Plato Primer Plato
Cocina Mediterránea
Keyword Pesto
Tiempo de preparación 10 minutos
Raciones
Ingredientes
  • 4 Bagels
  • 250 g queso crema
  • 1 Puñado Alcaparras
  • albahaca fresca
Salsa utilizada
  • Pesto Bio d'Atenea
Bagels con Pesto Bio d'Atenea
Instrucciones
  1. Abrimos los bagels por la mitad y los tostamos un poquito para que queden más crujientes.
  2. Una vez tostados, los untamos con el queso crema y añadimos el Pesto por encima, generosamente.
  3. Decoramos con unas alcaparras y unas hojas de albahaca fresca.
Volver