Bocadillo de morcilla con Salsa Brava Olivera d’Atenea

Bocadillo de morcilla con Salsa Brava Olivera d'Atenea

Salsa Brava

Con Salsa Brava… Sabe mejor

A menudo, las recetas más sencillas resultan ser las más ricas. Es el caso de este sabroso bocadillo de morcilla que hemos acompañado con Salsa Brava Olivera d’Atenea. Esta salsa es perfecta para acompañar carnes a la brasa, hamburguesas… y como no, las típicas patatas bravas.

Para este  bocadillo hemos utilizado morcilla blanca y negra, pero seguro que está igual de bueno con salchicha, butifarra, chistorra…

Imprimir receta
Bocadillo de morcilla con Salsa Brava
Bocadillo de morcilla con Salsa Brava
Plato Primer Plato
Cocina Mediterránea
Keyword Salsa Brava
Tiempo de preparación 15
Tiempo de cocción 10
Raciones
Ingredientes
  • 1 Panecillo
  • 1/2 Morcilla blanca
  • 1/2 Morcilla negra
  • lechuga
  • 1 tomate
  • Aceitunas sin hueso
Salsa utilizada
  • Salsa Brava Olivera d’Atenea
Plato Primer Plato
Cocina Mediterránea
Keyword Salsa Brava
Tiempo de preparación 15
Tiempo de cocción 10
Raciones
Ingredientes
  • 1 Panecillo
  • 1/2 Morcilla blanca
  • 1/2 Morcilla negra
  • lechuga
  • 1 tomate
  • Aceitunas sin hueso
Salsa utilizada
  • Salsa Brava Olivera d’Atenea
Bocadillo de morcilla con Salsa Brava
Instrucciones
  1. Cortamos las dos morcillas (la blanca y la negra) en rodajas de 1 cm aproximadamente y las freímos en una sartén, con un poquito de aceite de oliva, hasta que estén bien doradas.
  2. Mientras, abrimos el panecillo y lo tostamos un poco.
  3. Cortamos el tomate en rodajas y picamos las aceitunas.
  4. Una vez tostado el pan, ponemos un poco de lechuga, el tomate y las morcillas. Ponemos por encima las aceitunas picadas y terminamos con la Salsa Brava.
Volver