Ensalada de aguacate con Mayonesa Bio d’Atenea

Mayonesa Ecológica

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Ensalada de aguacate con Mayonesa Bio d'Atenea

* Procedente de agricultura ecológica.

Puede realizarse con ingredientes convencionales.

La ensalada de aguacate con Mayonesa Ecológica Bio d'Atenea es muy sencilla: lleva pocos ingredientes, se prepara en un momento y es muy apetecible en los meses de más calor.



Ensalada de aguacate con Mayonesa Bio d'Atenea
Raciones
personas
Ingredientes
  • 150 gr patata cocida *
  • 1 huevo duro *
  • 1 aguacate *
  • 1 cebolla *
  • aceite *
  • sal
Salsa utilizada
  • Mayonesa Bio d'Atenea
Raciones
personas
Ingredientes
  • 150 gr patata cocida *
  • 1 huevo duro *
  • 1 aguacate *
  • 1 cebolla *
  • aceite *
  • sal
Salsa utilizada
  • Mayonesa Bio d'Atenea
Ensalada de aguacate con Mayonesa Bio d'Atenea
Instrucciones
  1. Picamos la cebolla, cortamos en dados el resto de ingredientes y los mezclamos.
  2. Añadimos un chorrito de aceite y una pizca de sal.
  3. Añadimos unas cucharadas de Mayonesa Ecológica Bio d’Atenea y mezclamos de nuevo.
  4. Decoramos con unas hojas de eneldo o perejil.

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