Rigatoni con Olivada y jamón

Rigatoni con Olivada y jamón

OlivadaOlivada Arbequina

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Rigatoni con Olivada y jamón
Rigatoni con Olivada y jamón
Raciones
personas
Ingredientes
  • 300 g pasta rigatoni
  • queso parmesano
  • jamón ibérico
  • tomates cherry
  • orégano
  • aceite de oliva
  • sal
Salsa utilizada
  • Olivada Olivera d’Atenea
  • Olivada Arbequina Olivera d’Atenea
Raciones
personas
Ingredientes
  • 300 g pasta rigatoni
  • queso parmesano
  • jamón ibérico
  • tomates cherry
  • orégano
  • aceite de oliva
  • sal
Salsa utilizada
  • Olivada Olivera d’Atenea
  • Olivada Arbequina Olivera d’Atenea
Rigatoni con Olivada y jamón
Instrucciones
  1. Colocamos abundante agua y sal en una olla. Una vez el agua esté hirviendo añadimos la pasta rigatoni. Para el tiempo de cocción seguiremos los consejos indicados en el envase de la pasta.
  2. Una vez los rigatonis estén al dente, los escurrimos. Seguidamente introduciremos una cucharada de Olivada Olivera d’Atenea en cada rigatoni.
  3. Para la presentación del plato colocaremos los rigatonis en posición vertical. Encima de cada rigatoni añadiremos un trocito de jamón y queso parmesano. Decoraremos el plato con tomates cherry y un poco de orégano. Finalmente, añadiremos unas gotitas de aceite de oliva por encima del plato.
  4. Esta receta también se puede elaborar con Olivada Arbequina Olivera d'Atenea.
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