Rulo de patata con salsa Brava

Salsa Brava

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Rulo de patata con salsa Brava
Rulo de patata con salsa Brava
Raciones
personas
Ingredientes
  • 4 patatas grandes
  • sal
Salsa utilizada
  • Salsa Brava Olivera d’Atenea
Raciones
personas
Ingredientes
  • 4 patatas grandes
  • sal
Salsa utilizada
  • Salsa Brava Olivera d’Atenea
Rulo de patata con salsa Brava
Instrucciones
  1. Pelamos las patatas y las ponemos a hervir con agua y sal.
  2. Una vez frías, las trituramos y añadimos sal y aceite (al gusto).
  3. Sobre un papel transparente extendemos la pasta, añadimos una capa generosa de salsa Brava Olivera d'Atenea y formamos un rulo.
  4. Después de 2 horas en el frigorífico lo cortamos en rodajas y ¡listo para servir!

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