Tostadas de aguacate y tomate con Mayovegana Bio d’Atenea

* Procedente de agricultura ecológica.

Puede realizarse con ingredientes convencionales.

Raciones
4personas
Raciones
4personas
Ingredientes
  • 2 aguacates*
  • 2 tomates*
  • 4 rebanadas de pan*
  • 1pizca de sal
  • especias al gusto
Salsa utilizada
  • Mayovegana Bio d’Atenea
Instrucciones
  1. Partimos el aguacate por la mitad, le quitamos el hueso y la piel y lo cortamos a dados. Lavamos el tomate y lo cortamos también a dados. Añadimos una pizca de sal y especias al gusto (pimienta, orégano, ajo en polvo…)
  2. Tostamos las rebanadas de pan y las untamos con una capa de Mayovegana Ecológica Olivera d’Atenea.
  3. Repartimos por encima los dados de tomate y aguacate y terminamos decorando con unas cucharaditas de Mayovegana Ecológica Olivera d’Atenea.