Salsa Vinagreta de manzana Olivera d'Atenea para todo tipo de aliños

Vinagreta de manzana Olivera d'Atenea

Ingredientes

Aceite de oliva, puré de manzana, vinagre balsámico blanco (vinagre de vino blanco, mosto concentrado de uva y conservador: E-220 sulfitos), agua, zumo de limón, almidón, azúcar, sal, estabilizante: goma xantana, aroma y colorantes: E-100 y E-131.

Salsa Vegana y Sin Gluten

Información Nutricional
Por 100 ml
Valor energético 1491 kJ / 361 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
35 g
5,3 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
13 g
8,5 g
Proteínas <1 g
Sal 0,50 g

Formatos

Aplicaciones

  • Aliño para ensaladas: tradicionales, canónigos, espinacas, legumbres, mariscos, etc.

  • Para acompañar carpaccios de carne y pescado.

  • Para preparar una original “macedonia” de frutas (sola o con una mezcla de los sabores de su propia gama).

Recetas

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Receta brochetas de mozzarella con tomate cherry y vinagreta de manzana Olivera d'Atenea
Brochetas de bolitas de mozzarella con tomate cherry y vinagreta de manzana
Receta brochetas de mozzarella con tomate cherry y vinagreta de manzana Olivera d'Atenea
Raciones
personas
Ingredientes
  • 12 bolitas de mozzarella (naturales o afrutadas, p. ej: mozarella al higo, a la piña...)
  • 12 tomates cherry
Salsa utilizada
  • Vinagreta de Manzana Olivera d'Atenea
Raciones
personas
Ingredientes
  • 12 bolitas de mozzarella (naturales o afrutadas, p. ej: mozarella al higo, a la piña...)
  • 12 tomates cherry
Salsa utilizada
  • Vinagreta de Manzana Olivera d'Atenea
Receta brochetas de mozzarella con tomate cherry y vinagreta de manzana Olivera d'Atenea
Instrucciones
  1. Lavamos los tomates y los colocamos en un plato junto a las bolitas de mozzarella
  2. Alternamos las bolitas de mozarella con los tomates y los vamos pinchando en un palillo o brocheta.
  3. Servimos en una fuente o bandeja y aliñamos con vinagreta de Manzana Olivera d'Atenea.

Vinagreta de manzana elaborada con aceite de oliva y manzana. Un exquisito y sorprendente aliño para todo tipo de platos, desde ensaladas hasta macedonias de fruta. Su refrescante sabor aporta frescura a todas tus recetas. Salsa vegana y sin gluten.

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