Vinagreta de Mostaza Olivera d'Atenea, con aceite de oliva, vegana y sin gluten

Ingredientes

Aceite de oliva, agua, mostaza a la antigua (agua, granos de mostaza, vinagre de alcohol y sal), cebolla, vinagre de Jerez (6%) (Vinagre de Jerez, colorante: caramelo E-150d y conservador: E-220 sulfitos), ajo, perejil, sal y azúcar.

Salsa Vegana y Sin Gluten

Información Nutricional
Por 100 ml
Valor energético 1384 kJ /335 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
32,0 g
5,2 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
9,9 g
1,1 g
Proteínas 2,2 g
Sal 1,5 g

Formatos

Aplicaciones

  • Da un “baño” exquisito a las salchichas y frankfurts.

  • Aliño para todo tipo de ensaladas.

  • Salsa para carpaccios y magret de pato.

Recetas

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Ensalada de patata con vinagreta de Mostaza
Ensalada de patata con vinagreta de Mostaza
Raciones
personas
Ingredientes
  • 2 kg patatas medianas
  • 1 cebolla grande
  • 4 huevos duros
  • 2 lonchas bacón
  • 1 bote ventresca, bonito del norte, etc.
  • 1 pimiento rojo
  • 150 g guisantes
  • aceite de oliva
  • sal
Salsa utilizada
  • Vinagreta de Mostaza Olivera d'Atenea
Raciones
personas
Ingredientes
  • 2 kg patatas medianas
  • 1 cebolla grande
  • 4 huevos duros
  • 2 lonchas bacón
  • 1 bote ventresca, bonito del norte, etc.
  • 1 pimiento rojo
  • 150 g guisantes
  • aceite de oliva
  • sal
Salsa utilizada
  • Vinagreta de Mostaza Olivera d'Atenea
Ensalada de patata con vinagreta de Mostaza
Instrucciones
  1. Hervimos las patatas en agua con sal y las cortamos en tacos.
  2. Troceamos el pimiento rojo y la cebolla, y los salteamos en una sartén con un poco de aceite de oliva. A continuación freímos el bacón y lo cortamos en tiras.
  3. Mezclamos los ingredientes y los servimos en un plato con una bonita presentación.
  4. Finalmente, aderezamos con el intenso sabor de nuestra vinagreta de Mostaza Olivera d'Atenea.
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