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20 enero, 2010
Buñuelos de bacalao, de patata… y de calçots No podía faltar en nuestro recetario de Caprichos de calçots esta rica receta de buñuelos. Otra manera de […]
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21 enero, 2010
El flan de calçots es una receta típica de la gastronomía mediterránea que se elabora con calçots. Los calçots son típicos de Valls donde se hace la conocida calçotada consistente en mojar los calçots en salsa de calçots o salsa romesco.
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6 enero, 2011
La quesadilla es un plato tradicional mexicano, elaborado a base de tortillas de maíz y queso, aunque pueden añadirse otros ingredientes adicionales. En esta receta de quesadillas con salsa brava mostramos cómo prepararlas.
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