- Pocs pastissos són tant fàcils de preparar com la quiche; així que per celebrar que s’acosta el cap de setmana prepararem una deliciosa quiche de calçots. […]
- Croquetes, truita, tempura i… pa de calçots Els calçots cuits són una veritable delicia i, la manera més típica de gaudir-los és en una calçotada, però […]
- Recepta de Carnaval amb el nostre ingredient estrella Immersos de ple en les festes de Carnaval, ens hem fixat en aquesta curiosa recepta de botifarra d’ou […]
- Continuem una setmana més amb les nostres receptes de calçots Estem immersos en plena temporada de calçots i, tot i que ens encanta gaudir-los al màxim […]
- Cruixent i saborosa En plena temporada de calçots ens ve de gust tot allò relacionat amb aquestes delicioses cebes, dolces i tendres. Aquesta recepta és molt […]
- Suaus, cremoses i amb deliciós gust a… CALÇOTS Amb motiu del Dia Internacional de la Croqueta hem preparat unes delicioses croquetes de calçots que acompanyarem amb […]
- Si has anat de calçotada i han sobrat calçots… Aprofita’ls! Amb els calçots sobrers podem fer mil i una receptes d’aprofitament i gaudir al màxim del […]
- Avui farem un deliciós Coulant de Calçots Fa uns dies, vam veure aquesta recepta dels germans Torres al programa Torres en la Cocina de RTVE, que […]
- En plena temporada de calçots, continuem amb les receptes amb els calçots com a ingredient protagonista. Avui: rotllets cruixents de calçots i verduretes. Els rotllets de […]
- Amb l’inici d’any nou, comença la temporada de calçots i, amb ells, les típiques calçotades. Els calçots són cebes tendres i dolces que reben el seu […]
- Generalment estem acostumats a mejar flams dolços, però els flams salats són una molt bona alternativa per entrants. El flam de calçots és un plat molt bo i molt fàcil de preparar i si tenim calçots cuits que ens han sobrat d'una calçotada el resultat és encara millor. Aquest plat és ideal acompanyar-lo amb una mica de salsa romesco o salsa de calçots per potenciar-ne encara més el seu sabor.
