- Amb el canvi d’estació i l’arribada del fred, podem gaudir ja de les tan preuades carbasses; deliciosos “fruits de tardor” d’intenso color taronja amb els que […]
- A l’estiu és quan podem gaudir de tomàquets ben vermells, sucosos i molt saborosos. Amb ells podem preparar delicioses receptes com aquests tomàquets farcits. Una recepta […]
- Quina millor manera de celebrar el Dia de la Mare que amb aquest fantàstic i deliciós pastís vegetal. Una recepta lleugera i refrescant per tota la […]
- Celebrem el Dia Mundial dels Llegums amb una deliciosa hamburguesa vegana de llenties. Per fer-la ens hem guiat de la recepta original publicada al blog Sapos […]
- Quan pensem en salsa Xató pensem directament en l’amanida Xató, típica de la cuina del Garraf (Barcelona). Però amb aquesta salsa podem elaborar moltes altres receptes […]
- Crema deliciosa, colorida i reconfortant Esperàvem l’arribada de la tardor per tornar a gaudir de nou de les seves meravelloses fruites i verdures de temporada; caquis, […]
- Recepta lleugera i saludable per acomiadar l’estiu Avui, per anar acomiadant l’estiu, ens venia de gust una recepta lleugera i saludable. Hem optat per uns espàrrecs […]
- La nova Boloñesa Vegana Olivera d’Atenea ens permet preparar multitud de receptes de forma ràpida i senzilla; espaguettis, lasanya, raviolis, albergínies farcides, pizza, entrepans… Amb pocs ingredients […]
- L’Olivada, a més de combinar a la perfecció amb les verdures, els hi aporta molt de sabor. I és que, amb pocs ingredients, una mica de […]
- Cruixent i molt gustosa Aquesta coca és tant fàcil de preparar i tant bona, que quan la provis… Repetiràs! A més, només utilitzem ingredients verds per […]
- Avui farem un deliciós Coulant de Calçots Fa uns dies, vam veure aquesta recepta dels germans Torres al programa Torres en la Cocina de RTVE, que […]
- Generalment estem acostumats a mejar flams dolços, però els flams salats són una molt bona alternativa per entrants. El flam de calçots és un plat molt bo i molt fàcil de preparar i si tenim calçots cuits que ens han sobrat d'una calçotada el resultat és encara millor. Aquest plat és ideal acompanyar-lo amb una mica de salsa romesco o salsa de calçots per potenciar-ne encara més el seu sabor.
