Octubre ens ofereix una gran varietat de fruites i verdures que, a més d’omplir el rebost d’intensos colors vermells, taronges i verds, també ens preparen per l’arribada del fred. Aliments rics en antioxidants que ens nutreixen i ens aporten vitalitat.

En aquests primers mesos de fred després de l’estiu, podem gaudir ja de tot tipus de verdures d’arrel, bulbs i tubercles com els moniatos, les cols, les carbasses o les bledes.

També les olives estan en el seu punt àlgid en aquesta època i llestes per ser recollides amb l’arribada del fred. Les olives són dels nostres fruits de tardor preferits; són grans aliades de la nostra salut i un aliment ple de nutrients saludables pel nostre organisme. Amb elles elaborem les nostres fantàstiques salses Olivada i Olivada Arbequina.