| Racions |
persones
|
Ingredients
- 1 kg aletes de pollastre
- oli d'oliva
- sal
- pebre
Salsa utilitzada
- Salsa Brava Olivera d'Atenea
Ingredients
Salsa utilitzada
|
|
Instruccions
- Prèviament escalfem el forn a 230ºC.
- Untem les aletes de pollastre amb una mica d'oli d'oliva i les salpebrem al gust. Les posem al forn, a una altura mitjana, i les deixem coure aproximadament 30 minuts.
- A continuació, les girem i les deixem uns altres 10 minuts perquè quedin cruixents pels dos costats.
- Les servim acompanyades de Salsa Brava Olivera d’Atenea.
