ESP
CAT
Inici
Qui som
Les nostres salses
Receptes
Actualitat
Contacte
Amanida de pasta amb pernil i vinagreta de Meló
Inici
Amanida de pasta amb pernil i vinagreta de Meló
Amanida de pasta amb pernil i vinagreta de Meló
Publicado por
Olivera d'Atenea
en
1 gener, 2014
Categorias
Amanides
Arrossos i pastes
Totes les receptes
Tags
Imprimir receta
Amanida de pasta amb pernil i vinagreta de Meló
Racions
persones
Ingredients
200
g
pasta
(espirals, llaços,, etc.)
400
g
enciam variat
(canonges, ruca, espinacs, etc.)
2
tomàquets grans
pernil salat
fruits secs
(nous, cacauets, etc.)
oli d'oliva
sal
Salsa utilitzada
Vinagreta de Meló Olivera d'Atenea
Racions
persones
Ingredients
200
g
pasta
(espirals, llaços,, etc.)
400
g
enciam variat
(canonges, ruca, espinacs, etc.)
2
tomàquets grans
pernil salat
fruits secs
(nous, cacauets, etc.)
oli d'oliva
sal
Salsa utilitzada
Vinagreta de Meló Olivera d'Atenea
Instruccions
Portem l'aigua a ebullició, hi afegim sal i un raig d'oli.
Afegim la pasta i la coem segons les indicacions del fabricant.
Quan estigui al dente, la traiem i la passem per aigua, perquè es refredi ràpidament.
En una safata, col·loquem la pasta, l'enciam, el pernil i els fruits secs, que donaran un toc original a la recepta.
Finalment, amanim amb la
vinagreta de Meló Olivera d'Atenea
.
Més Receptes
Amanida “Mimosa” amb Allioli Olivera d’Atenea
Bacallà amb amanida de quinoa i Romesco o salsa Calçots
Pizza de calçots amb Romesco
Pizza de Pesto
CAT
ESP
CAT
Enrere