Coneixeu els bagels?

Són uns panets en forma de rosca, de massa densa i gust molt suau que, generalment, es farceixen amb formatge crema. A més, admeten milers de combinacions, tant dolces com salades.

Es creu que són originaris de Polonia i que són del XVII més o menys. Si voleu saber-ne més sobre aquests deliciosos panets, us deixem aquest link de la pàgina PepeKitchen. També hi trobareu la recepta molt ben explicada per si voleu preparar-los vosaltres mateixos.

Per aquesta recepta hem utilitzat la nostra salsa Pesto Bio d’Atenea que combina a la perfecció amb el formatge crema i li aporta un toc de fresc.  El Pesto Bio d’Atenea és vegà, ecològic i no té gluten. Som-hi amb la recepta dels bagels!

Imprimir receta

Bagels amb Pesto Bio d'Atenea

Plato

Primer Plato

Cocina

Mediterránea

Temps de preparació

10 minuts

Racions

Ingredients

• 4 Bagels
• 250 g Formatge en crema
• 1 grapat Tàperes
• alfàbrega fresca

Salsa utilitzada

• Pesto Bio d'Atenea

Plato Primer Plato Cocina Mediterránea Temps de preparació 10 minuts Racions Ingredients 4 Bagels 250 g Formatge en crema 1 grapat Tàperes alfàbrega fresca Salsa utilitzada Pesto Bio d'Atenea

Instruccions

1. Obrim els bagels per la meitat i els torrem una mica perquè quedin més cruixents.
2. Un cop torrats, untem el formatge en c rema i afegim el Pesto Bio d'Atenea per sobre, generosament.
3. Decorem amb unes tàperes i unes fulles d'alfàbrega fresca per sobre.