| Racions |
persones
|
Ingredients
- 1 bròquil *
- sal i pebre al gust
Salsa utilitzada
- Maiovegana Bio d'Atenea
Ingredients
Salsa utilitzada
|
|
Instruccions
- Rentem bé el bròquil, separem els diferents ramells i el coem al vapor durant uns 10 minuts aproximadament (sense que arribin a desfer)
- Emplatem el bròquil, afegim sal i pebre al gust i acompanyem amb la Mayovegana Bio d'Atenea .
CONSELL
- Aquesta recepta admet múltiples variacions canviant el bròquil per coliflor o per qualsevol altra varietat de temporada i acompanyant-lo de patates o pastanagues al vapor.
