Salsa Calçots amb Oli d'Oliva
Salsa Romesco amb Oli d'Oliva
Salsa Calçots
Salsa Romesco amb Oli de Gira-sol
Imprimir receta
Canapè de calçots amb pop i Romesco
Ingredients
- 1/2 pop cuit
- 2 patates grans
- 16 calçots
- oli d'oliva
- sal
Salsa utilitzada
- Salsa Calçots/Romesco Olivera d'Atenea
Ingredients
- 1/2 pop cuit
- 2 patates grans
- 16 calçots
- oli d'oliva
- sal
Salsa utilitzada
- Salsa Calçots/Romesco Olivera d'Atenea
|
|
Instruccions
Tallem el pop en porcions petites i reservem.
Pelem i tallem les patates a rodanxes gruixudes i les bullim amb aigua. Quan estiguin cuites, reservem.
-
Finalment muntem els canapès: estenem una capa generosa de Romesco o salsa Calçots Olivera d'Atenea en una safata. Damunt col·loquem els calçots i la patata. A continuació, afegim més Romesco o Salsa Calçots i posem el pop a la part superior. Per acabar, salem al gust.