Amb una bona  dosi d’Allioli

El secret d’aquesta senzilla recepta recau en l’ingredient principal, uns calamars ben tendres, un arrebossat lleuger i cruixent i una bona salsa per donar-li el toc de gràcia. Ja sigui amb oli d’oliva o amb oli de gira-sol, l’Allioli Olivera d’Atenea és, sense dubte, la salsa que millor acompanya aquesta recepta. Bon profit!

Imprimir receta

Entrepà de calamars amb Allioli Olivera d'Atenea

Plato

Primer Plato

Cocina

Tradicional

Temps de preparació

10

Temps de cocció

5

Racions

Ingredients

• 1 Pa per entrepà
• 4-5 Calamars arrebossats

Salsa utilitzada

• Allioli amb oli de gira-sol Olivera d'Atenea

Plato Primer Plato Cocina Tradicional Temps de preparació 10 Temps de cocció 5 Racions Ingredients 1 Pa per entrepà 4-5 Calamars arrebossats Salsa utilitzada Allioli amb oli de gira-sol Olivera d'Atenea

Instruccions

1. Fregim els calamars en oli abundant fins que estiguin ben cruixents. A disfrutar de este rico y rápido manjar.
2. Obrim el pa per la meitat, hi els calamars i els cobrim amb una bona dosi d'Allioli per sobre.
3. A gaudir!