Avui, 28 de maig, és el Dia Internacional de l’Hamburguesa, i quina millor manera de celebrar-ho que amb aquesta deliciosa hamburguesa SENSE pa i AMB tomàquet. Hamburguesa especial GlutenFree!
En aquesta recepta hem susbtituït el pan de l’hamburguesa per un tomàquet fresc i vermell, ara que casi ja estan en el seu moment òptim.
Saps com preparar l’hamburguesa perfecta? Clika aquí
| Temps de preparació | 15 minuts |
| Temps de cocció | 5 minuts |
| Racions |
persona
|
Ingredients
- 1 tomàquet vermell gran
- 1 hamburguesa
- formatge a talls
- enciam o brots verds
- ceba vermella
Salsa utilitzada
- Mayovegana Bio d'Atenea
Ingredients
Salsa utilitzada
|
|
Instruccions
- Cuina l'hamburguesa a la planxa o bé en una paella ben calenta, uns 2-3 minuts per cada costat, o al gust.
- Mentrestant es cou l'hamburguesa, renta bé el tomàquet i talla'l per la meitat. Posa l'enciam sobre la meitat inferior del tomàquet i cobreix amb una cullerada de MayoVegana.
- Quan l'hamburguesa estigui llesta, posa-la a sobre de l'enciam junt amb la ceba vermella i afegeix-hi una altra cullerada de MayoVegana.
- Per acabar, tapa amb l'altra meitat de tomàquet.
