Nachos amb “pico de gallo” i Salsa Brava

Us presentem l’entrant perfecte pel cap de setmana… uns nachos amb “pico de gallo”. Una recepta molt i molt senzilla que es pot preparar amb ingredients tant bàsics com els que tothom té a la nevera; tomàquets, pebrots, ceba… El toc picant li donem amb la nostra Salsa Brava, però si preferiu més picant, podeu cambiar el pebrot verd i el vermell per uns chiles jalapeños.

TEMPS DE PREP 10 minutes
Racions 4 racions
Plat Aperitiu
Cuina Mexicana

Ingredients
  

  • nachos
  • 3 tomàquets madurs
  • 1/2 ceba
  • 1/2 pebrot verd
  • 1/2 pebrot vermell
  • fulles de coriandre
  • 1/2 llimona
  • 1 pessic de sal

Salsa utilitzada

Elaboració pas a pas
 

  • Treure les llavors dels tomàquets i tallar-los en trossets molt petits. Tallar de la mateixa manera la ceba i els pebrots.
  • Tallem el cilantre ben fi i ho afegim a les verdures. barregem bé i ho amanim amb la sal, la llimona i la Salsa Brava, al gust, segons desitgem més o menys picant.
  • Deixem reposar uns minuts i... llestos!
Keyword Salsa Brava