ESP
CAT
Inici
Qui som
Les nostres salses
Receptes
Actualitat
Contacte
Salmó amb Xató
Inici
Salmó amb Xató
Salmó amb Xató
Publicado por
Olivera d'Atenea
en
1 abril, 2012
Categorias
Peix i marisc
Totes les receptes
Tags
Salsa Xató
Imprimir receta
Salmó amb Xató
Racions
persones
Ingredients
4
lloms de salmó
oli d'oliva
sal
pebre
julivert
Salsa utilitzada
Salsa Xató Olivera d'Atenea
Racions
persones
Ingredients
4
lloms de salmó
oli d'oliva
sal
pebre
julivert
Salsa utilitzada
Salsa Xató Olivera d'Atenea
Instruccions
Pintem el salmó amb oli d'oliva i el salpebrem al gust.
Escalfem una paella a foc mitjà i segellem el peix durant 3 o 4 minuts per a cada costat.
En una safata, posem una base de
salsa Xató Olivera d’Atenea
i col·loquem el salmó al damunt. Guarnim el plat amb unes fulles de julivert.
Més Receptes
Bunyols de Calçots amb salsa Romesco
Amanida d’alvocat amb Maionesa Bio d’Atenea
Mongetes verdes amb pa fregit i Mayovegana Bio d’Atenea
Salmó amb risotto de llimona i Olivada Olivera d’Atenea
CAT
ESP
CAT
Enrere