Aquesta recepta de tomàquets farcits amb Olivada destaca tant per la barreja de sabors que proposa com pel suggeriment de presentació.
Racions
persones
Ingredients
16tomàquets cherry
formatge feta
Salsa utilitzada
Olivada Olivera d'Atenea
Olivada Arbequina Olivera d'Atenea
Racions
persones
Ingredients
16tomàquets cherry
formatge feta
Salsa utilitzada
Olivada Olivera d'Atenea
Olivada Arbequina Olivera d'Atenea
Instruccions
Netegem els tomàquets i els assequem amb molt de compte. Amb un ganivet ben afilat tallem la part superior del tomàquet i retirem part de la polpa.
A continuació, farcim els tomàquets amb Olivada Olivera d'Atenea. Un suggeriment per aportar més sabor al plat serà utilitzar també l'Olivada Arbequina Olivera d'Atenea.
Col•loquem els tomàquets farcits en una safata i afegim per sobre una mica de formatge feta.