| Racions |
persones
|
Ingredients
- 600 g tortel·linis farcits d'espinacs i formatge *
- 2 cullerades soperes de formatge (parmesà, grana padano, etc) *
- alfàbrega fresca (per adornar) *
- sal marina *
Salsa utilitzada
- Pesto Bio d’Atenea
Ingredients
Salsa utilitzada
|
|
Instruccions
- Bullim els tortel·linis en una olla amb aigua i sal (al gust). Quan estiguin al dente els retirem del foc, els escorrem i els barregem amb la salsa Pesto Bio d'Atenea.
- Emplatem la pasta, empolvorem una mica de formatge i decorem amb unes fulles d'alfàbrega.
