Xatonada o amanida de Xató

Xatonada o amanida de Xató

Salsa Xató

Imprimir receta
Xatonada o amanida de Xató
La xatonada és una amanida d'hivern, que es prepara amb escarola o enciam, bacallà, anxoves, tonyina, olives i salsa Xató.
Xatonada o amanida de Xató
Racions
persones
Ingredients
  • 150 g bacallà dessalat i esqueixat
  • 1 escarola o enciam
  • 150 g tonyina amb oli
  • 50 g olives verdes
  • 50 g olives negres
  • 8 anxoves (opcional)
Salsa utilitzada
  • Salsa Xató Olivera d'Atenea
Racions
persones
Ingredients
  • 150 g bacallà dessalat i esqueixat
  • 1 escarola o enciam
  • 150 g tonyina amb oli
  • 50 g olives verdes
  • 50 g olives negres
  • 8 anxoves (opcional)
Salsa utilitzada
  • Salsa Xató Olivera d'Atenea
Xatonada o amanida de Xató
Instruccions
  1. Barregem l'escarola amb el bacallà, la tonyina, les olives i les anxoves (opcional).
  2. Afegim la salsa Xató Olivera d’Atenea a l'amanida. I ja tenim el plat llest per servir!
Enrere