bruschetta

L’amanida Caprese és una amanida italiana (de l’illa de Capri) que es prepara amb tomàquet, mozzarella fresca y fulles d’alfàbrega també fresca. I amb aquests ingredients prepararem la nostra particular versió d’aquesta popular amanida però en llesques de pa torrat o Crostini,  i la nostra Salsa Pesto Bio d’Atenea, ecològica, Vegana i Sense Gluten. En […]