calamars fregits

Entrepà de calamars amb Allioli Olivera d\’Atenea

Amb una bona  dosi d’Allioli El secret d’aquesta senzilla recepta recau en l’ingredient principal, uns calamars ben tendres, un arrebossat lleuger i cruixent i una bona salsa per donar-li el toc de gràcia. Ja sigui amb oli d’oliva o amb oli de gira-sol, l’Allioli Olivera d’Atenea és, sense dubte, la salsa que millor acompanya aquesta

Entrepà de calamars amb Allioli Olivera d\’Atenea Llegeix més »