Iuca cruixent al forn amb MayoVegana

“Falses patates fregides”, delicioses i cruixents… De Iuca!  Sabies que amb la iuca pots preparar unes delicioses “patates fregides”? Uns xips saludables, cruixent i boníssims que serveixen com aperitiu. La iuca o mandioca és una arrel originària d’Amèrica del Sud i una de les hortalises més completes. Aporta nutrients, perà s’ha de cuinar per consumir […]

Iuca cruixent al forn amb MayoVegana Llegeix més »