salsa pesto

Crostini “Caprese” amb Salsa Pesto

L’amanida Caprese és una amanida italiana (de l’illa de Capri) que es prepara amb tomàquet, mozzarella fresca y fulles d’alfàbrega també fresca. I amb aquests ingredients prepararem la nostra particular versió d’aquesta popular amanida però en llesques de pa torrat o Crostini,  i la nostra Salsa Pesto Bio d’Atenea, ecològica, Vegana i Sense Gluten. En

Crostini “Caprese” amb Salsa Pesto Llegeix més »

Crema de moniato i carabassa amb Pesto Bio d\’Atenea

Crema deliciosa, colorida i reconfortant Esperàvem l’arribada de la tardor per tornar a gaudir de nou de les seves meravelloses fruites i verdures de temporada; caquis, taronges, magranes, figues, moniatos o carabasses. Són només alguns dels fruits de tardor que podem trobar en aquesta època de l’any. Amb moniato i carabassa prepararem una deliciosa i

Crema de moniato i carabassa amb Pesto Bio d\’Atenea Llegeix més »