¿Quieres saber como transformar unos simples huevos con patatas y chorizo, en unos ricos huevos «cabreados»? La respuesta es muy fácil… Con un ligero toque de […]
A las puertas del verano y con la llegada del calor, inauguramos temporada de recetas fáciles, rápidas y refrescantes. Así que nuestro primer plato no podía […]
Los buñuelos de bacalao son sin duda una de esas recetas típicas de nuestra gastronomía, que no pueden faltar en la Cuaresma. Son sencillos de preparar […]
Las tostaditas son una fantástica opción para aperitivos y entrantes; un bocado exquisito que admite todo tipo de preparaciones, desde las más sencillas hasta las más […]
«Falsas patatas fritas», ricas y crujientes… ¡De Yuca! ¿Sabías que con la yuca puedes preparar unas deliciosas «patatas fritas»? Unos chips saludables, crujientes y ricos que […]
Una fantástica opción para refrescarnos en verano, ya sea de día o de noche, son los cocktails. Deliciosas combinaciones con o sin alcohol (mocktails) que admiten […]
La ensalada Caprese es una ensalada italiana (de la isla de Capri) que se prepara con tomate, mozzarella fresca y hojas de albahaca también fresca. Y […]
Primavera es sinónimo de recetas ligeras y refrescantes como la de hoy: unos vegetales multicolor para dipear con nuestra Olivada de aceitunas negras del Bajo […]
Se acerca la noche más terrorífica del año y para disfrutarla en familia os proponemos esta divertida y sencilla receta para preparar con los peques de […]
Bocaditos sabrosos Buscando nuevas propuestas para preparar con nuestra Olivada, encontramos esta receta en Lecturas.es que nos encantó por su sencillez y originalidad. Y es que […]
Aunque el carpaccio más típico y tradicional es el de carne de buey, en los últimos años otgros ingredientes se han convertido en los protagonistas de […]
Hoy os traemos una idea sencilla y saludable para el desayuno. Unas tostadas de pan de centeno con queso blanco, tomate, piñones y Salsa Pesto. Una […]
Canapé ligero, sabroso y fácil de preparar con MayoVegana Las tartaletas, ya sean de hojaldre o de masa brisa, son una excelente opción para preparar en […]
Exquisita combinación la del marisco con nuestra Salsa Romesco Una receta bien sencilla elaborada con pocos ingredientes que nos da como resultado un plato de lujo. […]
Crujiente y sabrosa En plena temporada de calçots nos apetece todo lo relacionado con esta deliciosa cebolla dulce y tierna. Esta receta es muy fácil de […]
Suaves, cremosas y con delicioso sabor a… CALÇOTS Con motivo del Día Internacional de la Croqueta hemos preparado unas deliciosas croquetas de calçots que acompañaremos con […]
Si has ido de calçotada y han sobrado calçots… ¡No los tires! Con ellos podemos hacer mil y una recetas de aprovechamiento y disfrutar del delicioso […]
La salsa Xató se asocia indudablemente a la ensalada Xató, plato típico de la gastronomía de la zona del Garraf (Barcelona), cuya temporada es de noviembre […]
Crujientes por fuera y esponjosos por dentro Estos deliciosos buñuelos de bacalao, tan típicos de Semana Santa, podemos tomarlos como aperitivo o como plato principal. Y […]
¿Muffins o magdalenas? A diferencia de las magdalenas, que acostumbran a ser siempre dulces y muy esponjosas, los muffins son más compactos y admiten todo tipo […]
Croissant ligero y delicioso con mayonesa vegana MayoVegana Nuestra receta de hoy no nos va a llevar mucho tiempo y está deliciosa. Este croissant rellenos es […]
Desayuno con Olivada Hoy os traemos una propuesta de desayuno saludable, rica y muy, muy fácil de preparar en tan solo unos minutos; unas tostadas de […]
Boloñesa y Vegana La nueva Boloñesa Vegana Olivera d’Atenea nos permite preparar multitud de recetas de manera rápida y sencilla; espaguettis, lasaña, raviolis, berenjenas rellenas, pizza, […]
Con una buena dosis de Allioli El secreto de esta sencilla receta recae en el principal ingrediente. Unos calamares bien tiernos, un rebozado ligero y crujiente, […]
Crujiente y muy sabrosa Esta coca es tan fácil de preparar y tan deliciosa, que cuando la pruebes…¡Repetirás! Además tan sólo utilizamos ingredientes «verdes» para elaborarla; […]
¡Desayuno exprés y saludable con MayoVegana! Porque la falta de tiempo no es una excusa para prepararnos un buen desayuno… Aquí tenéis un ejemplo de que […]
Desayuno de capricho Parece que llega el calor (aunque estemos aún en invierno) y con él, apetecen platos más ligeros y refrescantes. Así es que para […]
¡Bocaditos de queso para dipear! Marzo es mes de calçots y «calçotadas» y como no podía ser menos, hoy os proponemos una receta relacionada que con […]
Hoy: rollitos crujientes de calçots y verduritas En plena temporada de calçots, seguimos con las recetas con los calçots como ingrediente protagonista. Los rollitos de primavera […]
Con el inicio de año nuevo, empieza la temporada de calçots, y con ellos las típicas calçotadas. Los calçots son cebollas tiernas y dulces que deben […]
¡Un aperitivo para sorprender! A falta de unos días para las fiestas navideñas, queremos compartir con todos vosotros esta receta elaborada por Mª Teresa Llauradó, de […]
¡Todo un clásico! Los aguacates rellenos son una excelente opción para preparar como entrante. Un plato ligero y diferente que nos permite jugar con multitud de […]
Palmeritas saladas Estas palmeritas saladas de Olivada son una genial idea para un aperitivo salado o un rico tentempié. Tan fácil como desenrollar la lámina de […]
Aperitivos con Olivada ¿Estás cansado de la típica tortilla francesa? ¿Qué tal si le damos más sabor con un poco de Olivada? Tú eliges, Olivada negra […]