Uno de los ingredientes más famosos del Otoño es sin duda la calabaza. Con ella podemos preparar miles de recetas (cremas, asados, croquetas… pero nosotros, como se acerca ya la hora del aperitivo, nos hemos preparado estas «Bravas». Y qué mejor salsa para acompañar estas bravas que con nuestra Salsa Brava.
¿Sabías que el Ajoblanco o sopa blanca es una variante del gazpacho andaluz? Se elabora con almendras, miga de pan, ajo, agua, sal y aceite de oliva. Al mezclar todos los ingredientes adquiere un tono blanco, de ahí su nombre. Se sirve bien fresquito y se puede acompañar con uvas, trocitos de melón y también …
¿Quién puede resistirse a estos pollitos? Vamos a aprovechar las vacaciones de Semana Santa para cocinar estos divertidos y fáciles pollitos de Pascua. Esta receta es perfecta para preparar con los niños, además de fácil, es nutritiva y muy, muy divertida. Con pocos ingredientes conseguiremos unos deliciosos pollitos de Pascua en su nido. Para preparar …
Gazpacho con un toque atrevido y picante de Salsa Brava De recetas de gazpacho hay muchas y para todos los gustos. Es uno de esos platos que cada uno elabora a su manera y que admite múltiples versiones; podríamos decir que hay 1 gazpacho para cada día del verano. ¡Y no sólo esto! La recetas …
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