Crujiente y sabrosa En plena temporada de calçots nos apetece todo lo relacionado con esta deliciosa cebolla dulce y tierna. Esta receta es muy fácil de […]
Si has ido de calçotada y han sobrado calçots… ¡No los tires! Con ellos podemos hacer mil y una recetas de aprovechamiento y disfrutar del delicioso […]
La salsa Xató se asocia indudablemente a la ensalada Xató, plato típico de la gastronomía de la zona del Garraf (Barcelona), cuya temporada es de noviembre […]
Con una buena dosis de Allioli El secreto de esta sencilla receta recae en el principal ingrediente. Unos calamares bien tiernos, un rebozado ligero y crujiente, […]
Con el inicio de año nuevo, empieza la temporada de calçots, y con ellos las típicas calçotadas. Los calçots son cebollas tiernas y dulces que deben […]
Salmón y Olivada, que rica combinación El salmón es un pescado agradecido que combina con muchas cosas. Hoy nos hemos atrevido a combinarlo con la Olivada […]
La ensalada de aguacate con Mayonesa Ecológica Bio d’Atenea es muy sencilla: lleva pocos ingredientes, se prepara en un momento y es muy apetecible en los […]
Palmeritas saladas Estas palmeritas saladas de Olivada son una genial idea para un aperitivo salado o un rico tentempié. Tan fácil como desenrollar la lámina de […]
Aperitivos con Olivada ¿Estás cansado de la típica tortilla francesa? ¿Qué tal si le damos más sabor con un poco de Olivada? Tú eliges, Olivada negra […]
No hay tapa más conocida que las típicas Patatas Bravas. Patatas doradas y crujientes acompañadas de Salsa Brava. Una salsa con base de tomate y especias con […]
Croquetas, la reina de las tapas Croqueta de patata, estilo bomba, que servimos acompañada con Salsa Brava y Allioli Olivera d’Atenea. Un exquisito bocado para una […]