Allioli

La combinación de sol y vacaciones es la excusa perfecta para preparar una paellita, fideuá o arroz negro con los amigos. Nosotros nos anticipamos a las […]

Los buñuelos son un plato muy típico de nuestra cocina, y más aún, de la cocina de Cuaresma. En esta época son típicas las recetas con […]

Esta tapa de calamares a la andaluza con rebozado GlutenFree es nuestra especial manera de celebrar el Día Nacional de la Enfermedad Celíaca. Un día para […]

Los huevos rellenos son todo un clásico de los picnics en el campo y las comidas en la playa. Una receta rápida, fácil de preparar y […]

Las patatas con Allioli son deliciosas, pero si las envolvemos en bacon y las horneamos para que queden crujientes, aún lo son más. Esta receta es […]

Qué mejor momento para disfrutar de las alcachofas que ahora que están en plena temporada. Aunque la alcachofa es realmente una flor, pertenece al grupo de […]

No podíamos despedir el verano sin una de las recetas más típicas de esta temporada; la paella de arroz negro. Todo un clásico en los chiringuitos […]

En verano podemos disfrutar de tomates rojos, jugosos y muy sabrosos. Con ellos vamos a preparar una receta muy fácil y socorrida con ingredientes que podemos […]

De ensaladas para el verano hay muchas, y muy variadas. La ensalada es un plato muy agradecido que admite casi cualquier ingrediente, ya sea dulce o […]

Estos días vamos recibiendo recetas que preparáis con nuestros productos. ¡Muchas gracias por compartirlas con nosotros! Y es que pocas recetas son tan fáciles y exquisitas […]

Receta tradicional donde las haya, la brandada de bacalao es uno de esos platos que podemos adaptar a mil y un formatos: para untar en tostadas, […]

La alternativa a la ensaladilla rusa La ensalada Mimosa tiene su origen en la Unión Soviética, a principios de la década de los años 70. Debe su […]

Sin lugar a duda una de las tapas más famosas dentro y fuera de nuestro país son las patatas con allioli. Esta receta,  sabrosa y muy […]

Croquetas, la reina de las tapas Croqueta de patata, estilo bomba, que servimos acompañada con Salsa Brava y Allioli Olivera d’Atenea. Un exquisito bocado para una […]