Salsa Pesto
Salsa Pesto Ecológica
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personas
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Ingredientes
- 300 g champiñones
- aceite de oliva
- queso parmesano
- sal
- pimienta negra
- albahaca fresca
Salsa utilizada
- Pesto Olivera d'Atenea
- Pesto Bio Atenea
Ingredientes
Salsa utilizada
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Instrucciones
- Lavamos los champiñones y los escurrimos.
- Ponemos un chorrito de aceite en una sartén y cuando esté caliente añadimos los champiñones. Salpimentamos al gusto y dejamos cocer hasta lograr la textura deseada, removiendo de vez en cuando.
- Colocamos los champiñones en un plato y añadimos una capa generosa de Salsa Pesto Olivera d'Atenea.
- Adornamos con queso parmesano y una ramita de albahaca fresca y ¡listo para disfrutar!
