Con la subida de las temperaturas nos apetecen recetas más refrescantes y ligeras como gazpachos, sopas frías o ensaladas.

Estas últimas son un plato muy fácil de preparar que, además, nos podemos llevar a todas partes. Por este motivo, nuestra receta de hoy la hemos preparado en tarros de vidrio reciclados; una idea práctica y sostenible, fantástica para reutilizar los tarros de vidrio vacíos (salsas, mermeladas, conservas…). En este interesante post hemos encontrado consejos muy útiles para preparar nuestra ensalada en tarro.

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Ensalada en tarro... Con MayoVegana

Plato

Primer Plato

Cocina

Mediterránea

Keyword

MayoVegana

Tiempo de preparación

10 minutos

Raciones

raciones

Ingredientes

• 1 cogollo de lechuga
• 1 lata maíz
• 1/2 pepino
• 1 tomate rojo de ensalada
• 80 gramos garbanzos cocidos
• semillas de girasol
• 4 rabanitos

Salsa utilizada

• Mayovegana Bio d'Atenea

Plato Primer Plato Cocina Mediterránea Keyword MayoVegana Tiempo de preparación 10 minutos Raciones raciones Ingredientes 1 cogollo de lechuga 1 lata maíz 1/2 pepino 1 tomate rojo de ensalada 80 gramos garbanzos cocidos semillas de girasol 4 rabanitos Salsa utilizada Mayovegana Bio d'Atenea

Instrucciones

1. Cortamos el pepino, los rabanitos y el tomate en trozos de la medida de un bocado. El cogollo de lechuga podemos cortarlo en tiras finitas.
2. Una vez listos todos los ingredientes empezamos a rellenar los tarros:
3. Nosotros hemos empezado por la MayoVegana: 2 cucharadas. Justo encima hemos puesto los rabanitos y el maíz y hemos ido completando con el resto de ingredientes.
4. No rellenéis el tarro hasta el tope ya que entonces no podréis mezclar la ensalada y se os quedará toda la salsa debajo 🙂