Salsa Pesto
Salsa Pesto Ecológica
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Ensalada de pasta con Pesto
Ingredientes
- 400 g pasta
- 1 bolsa espinacas frescas
- tomates cherry
- queso rallado
Salsa utilizada
- Pesto Olivera d'Atenea
- Pesto Bio Atenea
Ingredientes
- 400 g pasta
- 1 bolsa espinacas frescas
- tomates cherry
- queso rallado
Salsa utilizada
- Pesto Olivera d'Atenea
- Pesto Bio Atenea
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Instrucciones
Para cocer la pasta: en una olla introducimos agua y sal al gusto y lo llevamos a ebullición. Añadimos la pasta. Cuando esté al dente la retiramos del fuego y la escurrimos.
Para el acompañamiento: partimos los tomates cherry por la mitad. Los mezclamos con las espinacas y con la salsa Pesto Olivera d'Atenea.
Emplatamos la pasta, mezclándola con el acompañamiento y espolvoreamos un poco de queso, si se desea.