Olivada de Aceitunas Negras
Olivada de Aceitunas Arbequinas
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Esqueixada de bacalao con Olivada
La esqueixada de bacalao es un entrante o ensalada, que se prepara con bacalao y verduras.
Ingredientes
- 300 g bacalao desalado y desmigado
- 2 pimientos verdes
- 1 pimiento rojo
- 2 tomates
- 2 cebollas
- aceite de oliva
- vinagre
Salsa utilizada
- Olivada Olivera d'Atenea
- Olivada Arbequina Olivera d'Atenea
Ingredientes
- 300 g bacalao desalado y desmigado
- 2 pimientos verdes
- 1 pimiento rojo
- 2 tomates
- 2 cebollas
- aceite de oliva
- vinagre
Salsa utilizada
- Olivada Olivera d'Atenea
- Olivada Arbequina Olivera d'Atenea
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Instrucciones
Troceamos las verduras en dados.
En una ensaladera mezclamos el bacalao, las verduras, el aceite y el vinagre al gusto.
Lo movemos y lo dejamos reposar.
Añadimos Olivada u Olivada Arbequina Olivera d'Atenea .