Hot Dog al punto de picante con Salsa Brava

Hot Dog al punto de picante con Salsa Brava

Salsa Brava. ¡Al punto de picante!

El hot dog, o perrito caliente, se ha convertido en uno de los bocadillos más populares, junto a las hamburguesas o los sándwiches, hasta tal punto que el 24 de abril se celebra en todo el mundo el Día Mundial del Hot Dog. Aunque lo asociamos a comida callejera, en casa podemos preparar unos deliciosos y sorprendentes hot dog caseros para toda la familia.

La receta más popular se elabora con pan, salchicha y otros condimentos, como la mostaza o el ketchup. Pero existen muchas otras versiones con ingredientes bien variados. Nuestra receta de Hot Dog de hoy lleva rúcula y Salsa Brava. ¿Te animas a prepararla?

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Hot Dog al punto de picante con Salsa Brava
Hot Dog al punto de picante con Salsa Brava
Plato Primer Plato
Cocina Mediterránea
Keyword Salsa Brava
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Raciones
personas
Ingredientes
  • 4 panes de Hot Dog
  • 4 salsichas de frankfurt
  • 2 tomates grandes
  • 1 pepino
  • hojas de lechuga
  • 1 cebolla roja
  • hojas de rúcula
  • sal y aceite de oliva
Salsa utilizada
  • Salsa Brava Olivera d'Atenea
Plato Primer Plato
Cocina Mediterránea
Keyword Salsa Brava
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Raciones
personas
Ingredientes
  • 4 panes de Hot Dog
  • 4 salsichas de frankfurt
  • 2 tomates grandes
  • 1 pepino
  • hojas de lechuga
  • 1 cebolla roja
  • hojas de rúcula
  • sal y aceite de oliva
Salsa utilizada
  • Salsa Brava Olivera d'Atenea
Hot Dog al punto de picante con Salsa Brava
Instrucciones
  1. Cortamos los tomates y el pepino en rodajas finas, y la cebolla en trocitos pequeños.
  2. Freímos las salsichas en una sartén con un poco de aceite.
  3. Mientras, abrimos los panes por la mitad y en la base ponemos unas hojas de lechuga. Aliñamos con un poco de aceite de oliva y sal y encima colocamos las rodajas de tomate y de pepino.
  4. Cuando las salchichas estén listas, las ponemos dentro del pan junto con los trocitos de cebolla. Aliñamos con la Salsa Brava y terminamos con unas hojas de rúcula que nos aportarán el toque refrescante.
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