Desayuno de capricho

Parece que llega el calor (aunque estemos aún en invierno) y con él, apetecen platos más ligeros y refrescantes. Así es que para este fin de semana os proponemos un desayuno de «capricho». Unas llescas marinas de pan con tomate y bacalao, acompañadas de Olivada y Olivada Arbequina.

¡Excelentes!

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Llescas marinas de bacalao y Olivadas Olivera d'Atenea

Plato

Aperitivo, Desayunos

Cocina

Mediterránea

Keyword

Olivada

Tiempo de preparación

5 minutos

Raciones

Ingredientes

• pan
• bacalao desmigado y desalado
• Tomates para untar
• aceite de oliva virgen extra
• Aceitunas para acompañar

Salsa utilizada

• Olivada Olivera d'Atenea
• Olivada Arbequina Olivera d'Atenea

Plato Aperitivo, Desayunos Cocina Mediterránea Keyword Olivada Tiempo de preparación 5 minutos Raciones Ingredientes pan bacalao desmigado y desalado Tomates para untar aceite de oliva virgen extra Aceitunas para acompañar Salsa utilizada Olivada Olivera d'Atenea Olivada Arbequina Olivera d'Atenea

Instrucciones

1. Untamos las rebanadas de pan con el tomate y aliñamos con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra.
2. Ponemos por encima el bacalao desmigado, previamente desalado, y con una cucharita decoramos con la Olivada y la Olivada Arbequina, al gusto, alternando las llescas.
3. Terminamos el plato con una aceitunas. ¡Buen provecho!