Os presentamos el aperitivo perfecto para el fin de semana…
Unos nachos con pico de gallo. Una receta muy, muy fácil de elaborar y que se puede preparar con ingredientes tan básicos como son los tomate, pimientos, cebolla… El toque picante se lo vamos a dar con nuestra Salsa Brava, pero si preferís un extra de picante, podéis cambiar el pimiento rojo y el verde por unos chiles jalapeños.
Quitar las semillas a los tomates y cortarlos en cuadraditos. Cortar del mismo modo la cebolla y los pimientos.
Cortar las hojas de cilantro y añadirlas a las hortalizas cortadas.
Mezclar todo en un recipiente, con cuidado, y aliñar con una pizca de sal, el limón y por último unas cucharadas de Salsa Brava, al gusto, según se quiera más o menas picante.
Dejar reposar unos minutos y... ¡A disfrutar con nachos!