- Celebramos el Día Mundial de las Legumbres con una rica y sabrosa hamburguesa vegana de lentejas. Para la elaboración de las hamburguesas de lentejas nos hemos […]
- Crujiente y sabrosa En plena temporada de calçots nos apetece todo lo relacionado con esta deliciosa cebolla dulce y tierna. Esta receta es muy fácil de […]
- Suaves, cremosas y con delicioso sabor a… CALÇOTS Con motivo del Día Internacional de la Croqueta hemos preparado unas deliciosas croquetas de calçots que acompañaremos con […]
- Si has ido de calçotada y han sobrado calçots… ¡No los tires! Con ellos podemos hacer mil y una recetas de aprovechamiento y disfrutar del delicioso […]
- ¿Sabes cual es la diferencia entre la burrata y la mozarella? A simple vista estos dos quesos italianos parecen iguales pero no lo son. La burrata […]
- Receta tradicional donde las haya, la brandada de bacalao es uno de esos platos que podemos adaptar a mil y un formatos: para untar en tostadas, […]
- La salsa Xató se asocia indudablemente a la ensalada Xató, plato típico de la gastronomía de la zona del Garraf (Barcelona), cuya temporada es de noviembre […]
- Crujientes por fuera y esponjosos por dentro Estos deliciosos buñuelos de bacalao, tan típicos de Semana Santa, podemos tomarlos como aperitivo o como plato principal. Y […]
- ¿Muffins o magdalenas? A diferencia de las magdalenas, que acostumbran a ser siempre dulces y muy esponjosas, los muffins son más compactos y admiten todo tipo […]
- Deliciosa, colorida y reconfortante crema con salsa Pesto Estábamos esperando la llegada del otoño para disfrutar de nuevo de sus maravillosas frutas y verduras de temporada. […]
- Con Salsa Brava… Sabe mejor A menudo, las recetas más sencillas resultan ser las más ricas. Es el caso de este sabroso bocadillo de morcilla que […]
- Croissant ligero y delicioso con mayonesa vegana MayoVegana Nuestra receta de hoy no nos va a llevar mucho tiempo y está deliciosa. Este croissant rellenos es […]
- Receta ligera y saludable Hoy, para ya casi despedir el verano, nos apetecía un plato ligero y saludable. Unos espárragos al vapor con MayoVegana Bio d’Atenea, […]
- Desayuno con Olivada Hoy os traemos una propuesta de desayuno saludable, rica y muy, muy fácil de preparar en tan solo unos minutos; unas tostadas de […]
- En verano apetecen platos ligeros y frescos que nos ayuden a llevar mejor el calor; recetas sin complicaciones. Una idea muy práctica y deliciosa son los […]
- Boloñesa y Vegana La nueva Boloñesa Vegana Olivera d’Atenea nos permite preparar multitud de recetas de manera rápida y sencilla; espaguettis, lasaña, raviolis, berenjenas rellenas, pizza, […]
- Cena de picoteo La Olivada, además de combinar a la perfección con las verduras, les aporta mucho sabor. Y es que con pocos ingredientes, un poco […]
- Con una buena dosis de Allioli El secreto de esta sencilla receta recae en el principal ingrediente. Unos calamares bien tiernos, un rebozado ligero y crujiente, […]
- La alternativa a la ensaladilla rusa La ensalada Mimosa tiene su origen en la Unión Soviética, a principios de la década de los años 70. Debe su […]
- Exquisita dorada a la plancha con salsa Pesto La dorada es un pescado blanco, muy apreciado por su sabor y muy agradecido de cocinar ya que […]
- ¿Conocéis los bagels? Son unos panecillos en forma de rosca, de masa densa y sabor suave que, generalmente, se rellenan de queso crema, y que […]
- Crujiente y muy sabrosa Esta coca es tan fácil de preparar y tan deliciosa, que cuando la pruebes…¡Repetirás! Además tan sólo utilizamos ingredientes «verdes» para elaborarla; […]
- ¡Desayuno exprés y saludable con MayoVegana! Porque la falta de tiempo no es una excusa para prepararnos un buen desayuno… Aquí tenéis un ejemplo de que […]
- Receta rápida, fácil y buenísima… Así es nuestra receta de hoy. Cero complicaciones y máximo sabor. Unas brochetas de salmón a la plancha con Pesto Bio […]
- Deliciosa salsa Romescada Despedimos ya el mes de marzo, y con él, el invierno. Y damos la bienvenida a la primavera con una exquisita receta de […]
- Desayuno de capricho Parece que llega el calor (aunque estemos aún en invierno) y con él, apetecen platos más ligeros y refrescantes. Así es que para […]
- ¡Bocaditos de queso para dipear! Marzo es mes de calçots y «calçotadas» y como no podía ser menos, hoy os proponemos una receta relacionada que con […]
- Empedrat: plato popular y tradicional En el calendario de verduras de febrero encontramos la escarola como ingrediente destacado. Con esta hortaliza de invierno se elabora un […]
- Capricho de calçots Hace unos días, vimos esta receta de los Hermanos Torres en el programa Torres en la Cocina de RTVE, que nos encantó; un […]
- Hoy: rollitos crujientes de calçots y verduritas En plena temporada de calçots, seguimos con las recetas con los calçots como ingrediente protagonista. Los rollitos de primavera […]
- Con el inicio de año nuevo, empieza la temporada de calçots, y con ellos las típicas calçotadas. Los calçots son cebollas tiernas y dulces que deben […]
- ¡Un aperitivo para sorprender! A falta de unos días para las fiestas navideñas, queremos compartir con todos vosotros esta receta elaborada por Mª Teresa Llauradó, de […]
- ¡Todo un clásico! Los aguacates rellenos son una excelente opción para preparar como entrante. Un plato ligero y diferente que nos permite jugar con multitud de […]
- Salmón y Olivada, que rica combinación El salmón es un pescado agradecido que combina con muchas cosas. Hoy nos hemos atrevido a combinarlo con la Olivada […]
- Hamburguesa vegana y saludable acompañada de una ligera y sabrosa mayonesa vegana; Mayovegana Bio d’Atenea.
- La ensalada de aguacate con Mayonesa Ecológica Bio d’Atenea es muy sencilla: lleva pocos ingredientes, se prepara en un momento y es muy apetecible en los […]
- Palmeritas saladas Estas palmeritas saladas de Olivada son una genial idea para un aperitivo salado o un rico tentempié. Tan fácil como desenrollar la lámina de […]
- Aperitivos con Olivada ¿Estás cansado de la típica tortilla francesa? ¿Qué tal si le damos más sabor con un poco de Olivada? Tú eliges, Olivada negra […]
